Lo sviluppo sostenibile
09/28/2022Il concetto di #svilupposostenibile è basato su tre componenti fondamentali: Sostenibilità ambientale, intesa come capacità di tutelare l’ambiente e preservare…
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Feed From Food, la startup che trasforma lo spreco alimentare in risorsa
04/20/2021di Oriana Davini Ogni anno in Italia si sprecano 5,1 tonnellate di cibo ancora edibile: significa che buttiamo in pattumiera…
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Recuperare le eccedenze alimentari per nutrire gli animali
05/14/2020Di Castiglia Masella Come recuperare le eccedenze alimentari che non possono essere redistribuite? E’ intorno a questa riflessione che Marta…
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Irene Mattiola e Marta Castrica tra gli Young Innovators 2019 della MIT Tecnology Reviews
06/04/2019https://www.ilsole24ore.com/art/cibo-animali-contro-sprechi-alimentari-ACdlgvG?refresh_ce=1 Due giovani ricercatrici della Statale tra i vincitori dell’edizione italiana del premio all’innovazione nata presso università e aziende Con…
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Cibo per animali contro gli sprechi alimentari
05/23/2019Startup – Feed from Food, spinoff di un progetto di ricerca dell’Università degli Studi di Milano condotto da Marta Castrica…
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FEED FROM FOOD: quando la lotta allo spreco diventa pet food
03/10/2019Perché non coniugare le diete delle mense scolastiche o ospedaliere e i loro scarti con la produzione di alimenti per…
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